蘋果樹大年時果樹結(jié)果多，產(chǎn)量雖然很大，但是品質(zhì)卻很低，如果不管理任由其生長的話，就會削弱蘋果樹的樹勢，抗病性降低，嚴(yán)重時還會造成果樹提前死亡。蘋果小年時果樹結(jié)果少，產(chǎn)量和品質(zhì)都不高，影響果農(nóng)的收益，所以在蘋果樹開花結(jié)果時要及時疏花疏果，避免大小年的出現(xiàn)十分重要。楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院雷宗中教授說，對蘋果進(jìn)行疏花疏果時，要把握好以下幾個要點。

一、嚴(yán)格疏花、疏果、定果標(biāo)準(zhǔn) 

疏花時，花序分離期疏除過密的、質(zhì)量不好的花序；疏除超長果枝和永久性主枝延長頭50厘米以外的花序；徹底清除腋花芽花序，保留果苔上的葉片；盛花期選留中心花和邊花，其余花朵疏除。 

疏果時，要優(yōu)先保留中心果，在中心果不足的情況下，可以選留果把較粗、果肩平展的較大邊果。堅決杜絕留雙果和三果。疏果時盡量將果把去凈，減少采收時因果把扎傷。要徹底疏掉邊果、畸形果、病蟲果和傷殘果。二、科學(xué)確定留果量 

根據(jù)品種、坐果情況、樹勢、立地條件、肥水條件，確定畝留果量。在此基礎(chǔ)上明確單株、各主枝的留果量。一是根據(jù)果個大小確定。大果型品種（如富士、秦冠等）20~25厘米留一個果；中、小果型品種（如嘎啦、千秋等）15~20厘米留一個果，留果量可略多10~20％。

二是根據(jù)樹勢情況確定。樹勢強則多留，樹勢弱則少留。三、注意事項 

1、花量特別大的果園，必須嚴(yán)格控制留花留果量，做到合理負(fù)載。 

2、疏果前要對工具進(jìn)行認(rèn)真消毒，避免傳播病菌。 

3、要加強花期的管理，結(jié)合病蟲防控，噴藥時可加入適量的尿素、磷酸二氫鉀、腐殖酸、活性鈣等葉面肥噴施，補充營養(yǎng)，提高坐果率及坐果質(zhì)量。