進入冬天，車厘子又重回人們的視線焦點。根據北京新發地批發市場的統計數據，2023 年 12 月 31 日，智利進口車厘子平均售價為每斤60元，相較于 2023 年 11 月 10 日平均售價每斤 120 元，價格已下降一半。此外，新發地數據顯示，2023 年 12月 31 日，智利進口車厘子的最低售價僅為每斤 45 元。

與初冬相比，近期車厘子價格降幅顯著。在多個市場和商超中，智利進口車厘子的最低售價均在每斤50元左右。

近期大批量海運智利車厘子陸續到貨，市場供應量充足，因此車厘子價格呈現出快速下降的趨勢。隨著價格穩步降低，車厘子銷量明顯增加。

在相關下游食品產業中，車厘子風味產品熱度火爆。茶百道、奈雪的茶、樂樂茶和滬上阿姨等多個連鎖茶飲店均在近期上架了車厘子產品，部分店鋪的車厘子產品顯示已經售罄。

業內人士預計，隨著春節臨近，1 月下旬，車厘子將進入銷售高峰。據央視財經報道，北京市某生鮮超市水果主管孫超稱，接下來一周的銷量會有 60% 到 70% 的增長。

據了解，參考往年市場經驗，春節后的水果市場消費需求將會降低，而草莓、車厘子的出產量和到貨量會持續增加。屆時，這些“高端水果”或將具有更高的性價比。（國際商報）