本周（3.15—-3.22）山東省淄博市博山區(qū)生姜價(jià)格自春節(jié)以來(lái)出現(xiàn)了首次上漲行情。據(jù)博山區(qū)物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：本周集貿(mào)生姜價(jià)格為4.5元/500克，與上周同期價(jià)格4.0元/500克漲幅12.5%，與上月同期（春節(jié)期間）價(jià)格5.0元/500克降幅10%，與去年同期價(jià)格4.0元/500克漲幅12.5%。

據(jù)分析，本周生姜價(jià)格上漲主要原因：

一是近期農(nóng)忙開始，貨源供應(yīng)逐漸減少，終端市場(chǎng)需求穩(wěn)定；

二是自春節(jié)以來(lái)，批發(fā)商、農(nóng)戶儲(chǔ)貨上市偏緊，有時(shí)市場(chǎng)出現(xiàn)貨源欠缺現(xiàn)象；

三是受降雨影響，農(nóng)戶生姜上市量相對(duì)較少，再加上市場(chǎng)客商隨行采購(gòu)、銷售不活躍，這是姜價(jià)出現(xiàn)上漲的客觀原因。

預(yù)計(jì)，近期博山區(qū)生姜價(jià)格將是穩(wěn)中上行走勢(shì)。（博山區(qū)物價(jià)局）